La mejor cocina clásica peruana

Restaurante Sol Norteño

el lugar ideal para compartir

¡Con la mejor cocina clásica peruana!
La gastronomía del Perú es una de las de mayo personalidad en el mundo, tiene un cálido escenario en nuestro Restaurante Sol Norteño.

Ofrecemos dos ambientes clásicos y una terraza muy elegante con vista a la piscina, juegos infantiles y una amplia gama de alternativas culinarias, con lo más sabroso de la gastronomía peruana.

Los esperamos con un excelente equipo de profesionales para conquistar y deleitar a esta ciudad del Sol.

Te invitamos

a conocer nuestra carta

CARTA Sol Norteño

Camarones Norteños

Camarones jumbo al panko, con una suave salsa de mango

$9.200

Pulpo al Olivo

Láminas de pulpo marinadas en jugo de limón bañado en salsa de olivo

$9.600

Papa a la Huancaína

Papas cocidas bañadas en crema de ají amarillo y queso andino

$6.000

Brochetas Mar y Tierra

Filete de vacuno grillado y camarón en salsa anticuchera, con papas doradas y zarza criolla

$9.200

Camarones al Ajillo

Camarones ecuatorianos a la plancha al vino blanco con ajo en láminas, servido con yuquitas fritas

$9.600

Chicharrón al Pescado

Trozos de pescado apanados y fritos con papas doradas y zarza criolla

$9.400

Chicharrón Mixto

Pescado, calamar, camarón y pulpo apanados fritos con papas doradas y zarza criolla

$9.600

Ostiones O Machas A La Parmesana. 6 Un.

Clásicas al mejor estilo de nuestro CHEF.

$9.200

CAUSA LIMEÑA

Con papa amarilla relleno de pollo y el secreto del CHEF.

$8.900

Causa Acevichada

De la casa diferente, causa frita sobre base de guacamole y cubierto de cubitos de salmón en salsa acevichada.

$9.100

TIRADITO DE PESCADO

laminas de pescado del día, aliñados con limón peruano a la crema de rocoto.

$8.900

CARPACCIO DE ATUN NIKEY

laminas de lomo de atún, aliñados con limón aceite de oliva y especies orientales

$9.100

Hechos al momento con lo que el mar nos brinda cada día

 Leche de Tigre

coctel de mariscos tradicional

$7.700

Ceviche Pescado

Cubos de pescado marinado en jugo de limón y leche de tigre

$9.200

Ceviche Chalaco

Cubos de pescado, pulpo, camarones ecuatorianos y calamar marinado en jugo de limón y leche de tigre

$9.500

Ceviche Afrodisíaco

Dados de pescado, pulpo, camarón, calamar y carne de jaiba con jugo de limón en cremosa salsa al ají amarillo

$9.700

Trilogía de ceviches.

clásico de pescado en sus tres sabores.

$10.900

Ceviche Camarones

Camarones ecuatorianos marinados en jugo de limón y leche de tigre

$9.700

Ceviche vegetariano

Trozos de champiñón pimentón, brócoli y otras verduras en su leche de tigre

$9.100

MARAVILLA NORTEÑA.
Ceviche de mixto.
Ceviche de salmón.
Causa de pollo
Chicharrón de pescado y leche de tigre.

$21.500

NORTEÑAZO CALIENTE

Brochetas de pollo
Tequeños de queso (son tipo arrollado)
Chicharrón de pescado
Tequeños de aji de gallina , papa frita y zarza criolla.

$21.100

TEQUEÑOS DE QUESO

Porción de 8 unidades

$6.500

PULPO A LA PARRILLA

Suave pulpo, en salsa parrillera servido con panache de verduras y papa dorada.

$11.900

Toda la cocina peruana cobrando vida gracias a lo que nos regala nuestra tierra y mar

Lomo Saltado

Filete de res en trozos salteado con cebolla, tomate y salsa de soya; servido con papas fritas y arroz blanco

$10.000

Lomo Saltado a lo Pobre

Clásico lomo saltado montado con plátano y huevo frito

$10.500

  

Ají de Gallina

Pechuga de pollo en trozos, en cremosa salsa de ají amarillo y queso; servido con papa cocida y arroz blanco

$9.600

Arroz con Mariscos

Frutos del mar, pulpo, camarón, calamar, choro y almeja; aromatizados con vino blanco y aliño de ajíes peruano

$9.900

Tacu Tacu con Mariscos

Pulpo, camarones ecuatorianos, calamar  en salsa de mariscos, montado sobre fusión de porotos y arroz, dorados

$10.100

 

Pecado del Chef

Pescado crocante relleno con camarones, bañado en salsa cremosa de ají amarillo, servido con ensalada de la casa

$10.100

Pesado a lo Macho

Pescado a la plancha en salsa de mariscos, servido con arroz

$10.200

Pescado del día Limeña

Medallón de corvina a la plancha en suave salsa de maracuyá con puré de papa amarilla

$9.700

Pescado en salsa de camarones

Pescado a la plancha en salsa de camarones ecuatorianos, con arroz

$10.300

Atún Teriyaki

Atún a la parrilla y sésamo en salsa oriental agridulce, servido con verduras salteadas

$10.000

Salmón Sol Norteño

Salmón a la plancha bañado en salsa de vino y cremoso risotto de quinua

$9.900

Pescado Mancoreño

Pescado a la plancha en salsa de cilantro sobre un risotto amarillo

$9.900

Salmón del Sur

Salmón a la plancha relleno con jaiba, salsa de mariscos y el secreto del chef con arroz blanco

$10.300

Pescado del día Meuniere

A la plancha en salsa mantequilla alcaparras y vino blanco

$9.900

 

Ensalada Mediterránea

Lechuga, berros, espárragos, pimentón, champiñón, cebolla y vinagreta casera

$6.300

Ensalada Caprese

Frescas rodajas de tomate, albahaca, láminas de queso mozzarella bañada con aceite de oliva y vinagre balsámico

$6.000

Ensalada Limeña

Lechuga, palta, tomate, cebolla morada y choclo peruano

$6.000

Rissotto De Camarones

Arroz arbóreo flambeado con vino blanco y queso coronado con colitas de camarones

$9.800

Fetuccine Norteñazo

Fettuccini al pesto con camarones y champiñones en salsa blanca.

$9.500

Chaufa Limeño Nikey
Trozos de pollo salteados al wok con arroz y especies orientales tapado con tortilla de huevo .

$9.300

*FILETE MIGNON      $ 10.200

filete a la plancha con tocino en salsa de vino tinto con champiñones servido con papa salteadas.

*FILETE MAR Y TIERRA  $ 10.400

filete a la plancha en salsa camarones y champiñones servido sobre un cama de rissotto verde.

*FILETE DE LA NONA    $ 10.200

filete a la plancha en salsa de camarones servido con fetuccini a la crema.

*FILETE A LO MACHO  $ 10.500

filete a la plancha en salsa de mariscos pulpo camarón y calamar con arroz.

  • COSTILLAR AL CARBON  $ 9.800

costillar en salsa agridulce servido con fetuucini al pesto.

*FILETE FINAS HIERBAS  $ 9.900

filete envuelto con tocino en salsa de ají amarillo a las finas hierbas servido con panache de verduras

Cuatro Gallos clasico

Mosto verde, Italia y Acholado

$4.900

Pisco sour 3.900

pisco sour catedral

Pisco Sour Vaticano

$6.200

$9.500

Variedad Líquidos

Juegos de la Estación

$3.100

Limonada

$2.700

Limonada Menta o Jengibre

$3.100

Chicha Morada

$2.800

Inca Kola 500 ml

$2.200

Inca Kola Zero 500 ml

$2.400

Bebidas y aguas personales

$1.800

Batidos de Sabores

$3.500

Express

$1.900

Americano

$1.900

Cortado

$2.200

Cappuccino Sin Crema

$2.600

Express Doble

$2.500

Infusión

$1.500

Pollo a la plancha con papas fritas

$7.300

Chicharrón de pollo con papas fritas

$7.500

Fetuccini a lo Alfredo con jamón y queso

$7.500

Lo imperdible y lo mas dulce de la carta.

Crema volteada

$3.200

Suspiro limeño

$3.300

Torta tres leches

$3.300

Mousse de maracuyá

$3.200

Brawnie con Helado

$3.200

Degustación de postres

Crema volteada, pie de maracuyá, suspiro limeño

$4.900

Papas Fritas

$2.500

Arroz Blanco

$2.400

Panache De Verduras

$3.100

Yuquitas Fritas

$4.500

Papas Salteadas

$3.100

CARTA DE BAR SOL NORTEÑO

Sour Clásico

$3.900

Sour Catedral

$6.200

Sour Vaticano

$9.500

Sour Premium

$4.900

Catedral Premium

$7.900

Sol Norteño
Pisco machacado con albahaca maracuyá y limón.

$4.700

Pasión Limeña
pisco, amaretto y maracuyá suave.

$3.900

Frutos Del Sol
pisco maracuyá, frutilla machacada y granadina.

$4.500

Inka Pasión
 vodka 14 inkas maracuyá, limón, jarabe de goma y tónica

$6.800

Algarrobina Perú
pisco, crema de cacao, extracto de algarrobo y leche.

$4.100

Campari Tonic

$4.400

Vaina Chilena

$3.500

Aperol Spritz

$4.900

Tom Collins

$3.900

Piña Colada

$4.200

Caipiña O Caipirosca

$3.700

Mojito Cubano

$3.900

Margarita

$3.700

Daiquiri De Fruta

$3.800

Ramazzotti

$4.900

Whisky

$

Johnnie Walker Rojo

$3.700

Johnnie Walker Rojo

$3.800

Ballantines

$3.700

Chivas Regal 12 Años

$4.800

Jack Daniel´S

$4.900

Whisky

$

Johnnie Walker Rojo

$3.700

Johnnie Walker Rojo

$3.800

Ballantines

$3.700

Chivas Regal 12 Años

$4.800

Jack Daniel´S

$4.900

Habana Añejo

$5.100

Habana 7 Años

$4.400

Bacardí Carta Blanca

$4.400

Bacardí Oro

$4.600

Herradura Reposado

$4.500

Tequila Olmeca

$3.500

Gin Republica Andino

$3.900

Gin Beefeater London

$3.900

Amarettto Disarono

$4.800

Anís Sambuca

$4.800

Cointreao

$4.700

Grand Marnier

$4.700

 Brandy Felipe Ii

$4.800

HENNESSY V.S.O.P  Coñac

$6.400

Crema De Baileys

$4.000

Drambuie

$4.400

Clavo Oxidado

$4.700

Cusqueña  Rubia Y Negra

$3.200

Torobayo

$3.300

Corona

$3.200

Heineken

$3.200

Corvus Golden Artesanal

$3.600

Corvus Negra Artesanal

$3.600

Cerveza Sin Alcohol

$3.300

Express

$1.900

Americano

$2.000

Cortado

$2.400

Infusión

$1.500

Cappuccino Sin Crema

$2.800

Jugo de La Estación

$3.100

Limonada

$2.700

Limonada Menta Jengibre

$3.100

Chicha Morada

$2.800

Inka Kola 500ml

$2.200

Bebidas

$1.800

Jugo Norteño
Mango, maracuyá y piña.

$3.400

Espumantes

$13.000

Frexinet  Cordon Negro Brut

$10.000

Amaranta  By Carmen  Brut

$10.200

Sauvignon Blanc

Viu Manent Reserva

$10.200

Santa Ema Select Terroir

$10.700

Santa Digna

$10.500

Las Mulas

$10.700

Hemisferio Miguel Torres

$10.400

Misiones De Rengo

$10.000

Chardonnay

Casas Del Bosque Rsv

$10.900

Santa Digna

$11.500

Santa Ema Select Terroir

$10.700

Viu Manent Reserva

$10.200

Cabernet Souvignon

Casas Patronales

$10.500

Apaltagua Reserva

$11.400

Las Mulas

$11.200

Santa Digna

$11.600

Santa Ema Select Terroir

$11.200

Viu Manent Reserva

$10.200

Carmenere

Santa Ema Select Terroir

$11.200

Apaltagua Reserva

$11.500

Las Mulas

$11.200

Santa Digna

$11.700

Viu Manent Reserva

$10.200

Merlot

Santa Ema Select Terroir

$11.100

Santa Digna

$11.700

Toro De Piedra Gran Reserva

$14.000

Santa Ema Gran Reserva

$13.900

Medias Botellas 375

Santa Ema

$5.800

Santa Digna

$6.200

Copa Vino

$3.000

Vino Importado Malbec

La Linda Argentina

$11.500

Luigi Bosca Argentina

$14.400

Sol Norteño, su cocina
De Lima de todas las sangres
Donde el amor derriba murallas
Donde el sabor habita sin fronteras
Donde el gustillo es apenas un
delicado pretexto para ser hermanos.

Manuel Rodríguez 798, Quilpué

+56 (32) 360 4009

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